Lunch
Voorgerechten€10,50
Gambastaarten in schaaldierenolie met knoflook
Ceviche van Jacobsschelpen met wakamesalade
Huisgemaakte paté met gemarineerde groenten
Linzensalade met gegrilde rode biet en geitenkaascrème
Hoofdgerechten€17,50
Filet van zeebaars met saffraanvenkel
Kalfsniertjes in een mosterdsaus
Ravioli van eekhoorntjesbrood met spinazie, parmezaanse kaas en truffel
Kaas & Desserts€7,50
Bordje kaas
Ile flottante
Panna cotta met citroencrème
Nougat glacé
Huisgemaakt roomijs en sorbets
(Vanille, Chocolade, Pistache, Framboos, Mango, Citroen)